Het gevaar van gist!

Candida, schimmel of gistinfectie, is een van de meest ingrijpende verstoringen van ons immuunsysteem. Vrouwen lijden hier vaker aan dan mannen. Dat komt omdat het vrouwelijke geslachtshormoon progesteron de groei van gistbacteriёn stimuleert. In onze darmen huist een grote kolonie bacteriёn. Deze bacteriёn zijn de bewoners van onze darmen en helpen o.a. bij de spijsvertering…

Is melk goed voor elk?

  Gewone koemelk of toch rauwe melk? Misschien lactosevrije melk en geitenmelk dan? Wat is nu een betere optie? Melk bestaat voor 86% uit water, melksuiker, vet en eiwit. Mensen behoren tot de enige zoogdieren die melk van een ander zoogdier drinken. Een koe drinkt geen melk van een geit of een paard drinkt geen…

GOOIT BUIKKLACHTEN ROET IN JE VAKANTIE?

In Nederland hebben ongeveer 2 miljoen mensen regelmatig of langdurig last van hun darmen. Klachten kunnen van dag tot dag verschillen. Veel voorkomende klachten zijn: gasvorming, winderigheid, opgeblazen gevoel, opgezette buik, opstipatie, zuurbranden. Voedsel wordt eerst door de maag verwerkt. De maag kan slechts 250 ml voedsel zonder problemen verwerken. Bij 1500 ml zet de…

Supplementen. Zin of Onzin?

Naast koolhydraten, eiwitten en vetten zijn vitamines en mineralen van essentieel belang voor het lichaam. We kunnen ze niet zelf aanmaken en moeten ze dus via de voeding binnen krijgen. Terwijl koolhydraten, vetten en eiwitten energie leveren of als bouwstof fungeren, zorgen vitamines en mineralen voor groei en normale stofwisseling van ons lichaam. Haal jij…

Cholesterol

Cholesterol. Goed of Slecht?

Cholesterol is een vetachtige stof die hoofdzakelijk wordt aangemaakt door de lever. Ruim 80% maakt de lever zelf aan. Uit voeding hebben we maar heel weinig nodig. Teveel aan cholesterol wordt door de gal uitgescheiden. Cholesterol staat regelmatig in een verkeerd daglicht. We kunnen er niet zonder. Het lichaam heeft het nodig als bouwsteen. Het zorgt…