Tag Archief van: eten

Ouderwetse gezelligheid in de Foodhallen Amsterdam

De Amsterdamse Foodhallen en de Rotterdamse Markthal; ze openden beiden ongeveer tegelijkertijd hun deuren in 2014. Maar net als dat Amsterdam en Rotterdam elkaars tegenpolen zijn, geldt dat ook voor de Foodhallen en de Markthal. Het ene bevindt zich in een gerenoveerde tramremise, het andere is een architectonisch modern bouwwerk.

Als rasechte Rotterdammer(T) klopt mijn hart natuurlijk voor de havenstad. Het verveelt nooit dat uitzicht vanuit mijn woonkamer op de prachtige bouwwerken van mijn Rotterdam. Je blijft gewoon kijken naar die geweldige plafondschildering van de Markthal. Maar hoe mooi ik dit architectonische icoon ook vind, de sfeer daar haalt het bij lange na niet bij de sfeer in de Foodhallen. Op dit punt legt Rotterdam het echt af tegen Amsterdam. Voor lekker eten, heerlijke drankjes en èchte ouderwetse gezelligheid, moet je in de Amsterdamse Foodhallen zijn!

De Foodhallen

Het geroezemoes en geklingel van glazen komt ons al tegemoet als we De Hallen binnenlopen. Voorbij de Filmhallen (ja die heb je daar ook) slaan we rechtsaf de Foodhallen in. Het is een drukte van jewelste. Overal staan mensen om de volle tafels heen. Dit wordt lastig een plekje veroveren en dat komt niet alleen omdat het zaterdagavond is. Het schijnt hier elke avond zo druk te zijn. Zo om me heen turend, begrijp ik ook meteen waarom. Wat een prachtig ingerichte locatie. En wat ruikt het lekker! We wanen ons in een soort indoor Foodtruck festival. Van Pizza’s en Tapas tot Dim Sum, Bitterballen en heerlijk geurende curries, de hele wereldkeuken vind je hier onder een dak. Een waar walhalla dus voor foodies zoals ik. Maar eerst even een zitplekje zien te veroveren… 

Heerlijk eten

Na 3 rondjes lopen terwijl het water ons bij iedere stand steeds meer in de mond loopt, weten we eindelijk een plek te bemachtigen aan de lange tafels een etage hoger. Om beurten lopen we het trapje af naar beneden op zoek naar de heerlijkste hapjes. De Libanees trekt, maar de geuren uit de Indiase keuken lokken me toch hun kant op. Mmmmm Samosa’s, daar ben ik zo dol op, ik bestel er twee. En doe ook maar een lekkere curry met rijst en salade. Een paar minuten later zitten we heerlijk te smullen. Ik geniet van de smaken uit India en mijn vent gaat helemaal op in de midden oosterse kruiden. Ondertussen raken we aan de praat met een paar Britse toeristen. In de Foodhallen kom je namelijk niet alleen in aanraking met de wereldkeuken, maar ook met wereldreizigers. 

Gezellig drinken

Wederom een wezenlijk verschil met de Markthal. De toeristen die daar komen, bekijken het architectonische bouwwerk en gaan dan weer door. In de Foodhallen komt iedereen gezellig samen voor een hapje en een drankje. Want, ook aan lekkere drankjes kom je hier niets te kort. Naast een heuse Ballenbar, waar je de meest bijzondere bitterballen kunt proeven, heb je namelijk ook een cocktailbar waar je speciaal gebrouwen bier, fantastische cocktails en andere drankjes kan bestellen. De perfecte locatie dus voor je volgende avondje uit. Ik hoor graag hoe je het vond!

 

Blijf je liever in Rotterdam? Probeer dan eens het fantastische eten bij Bertmans of bezoek Het Schielandhuis .
Voor de beste ongezonde pancakes moet je daarentegen naar The Griddle Cafe in Los Angeles.

Volg mij op instagram of lees mijn eigen blog voor meer hotspots, recepten en reistips.

De beste pancakes ever vind je bij The Griddle Cafe!

Mij krijg je in twee standen, of ik ben op reis of ik ben een reis aan het plannen. Ik houd van reizen en ik doe het zo vaak mogelijk. Op reis leer je andere culturen kennen, worden je ogen geopend voor andere gewoontes en gebruiken en je wordt soms ook met je neus op de feiten gedrukt waardoor je je realiseert hoe goed we het eigenlijk hebben in ons eigen kikkerlandje. Maar al reizende kom je ook in aanraking met andere keukens en gerechten, waarvan sommigen toch echt wel heeeeeel erg lekker zijn. Zo kreeg ik bij het Griddle cafe in Los Angeles de lekkerste pancakes ooit voorgeschoteld.

Populair hipster café

The Griddle cafe bevindt zich op Sunset Boulevard en je kan er terecht voor all-day breakfast en lunch. Vooral in de weekenden is het er erg druk en staan mensen in de rij om binnen te komen. Deze hipster tent is zelfs zo populair dat het haar eigen koopwaar heeft. Wil je dus verzekerd zijn van een plek dan is een reservering aan te raden. Eenmaal binnen, kan het feest beginnen! Het geklater van potten en pannen, de muziek en het geroezemoes van geanimeerde gesprekken zorgen voor een gezellige drukte. En als je geluk hebt, dan spot je ook nog een celebrity of twee!

Geweldige pancakes

Op het menu vind je diverse eigerechten, broodjes, chili, koffie, sappen, smoothies en natuurlijk de ge-wel-dige pancakes. De grappige namen van de gerechten wekken je nieuwsgierigheid en zorgen ervoor dat je stiekem ieder gerecht wel wil bestellen. Houd je in! Je bent in de USA en dat betekent dat de maaltijden ook Amerikaans groot zijn. No way dus dat je meer dan één gerecht op krijgt, tenzij je met elkaar gaat delen (of een doggy bag meeneemt). Hanteer jij, net als ik, het principe van Joey uit de populaire hitserie Friends en “Do you not share food”, ga dan voor de pancakes! Die moet je echt een keertje geprobeerd hebben! (En ook die zijn met geen mogelijkheid helemaal op te krijgen.) Menig celebrity staat er uren voor in de rij. Je kan tenslotte niet iedere dag zeggen dat je iets hebt gegeten, wat Leonardo DiCaprio ook in zijn mik heeft gedouwd. 😉

 

Geniet je liever van lokale gerechten in eigen land? Dan is het Schielandhuis in Rotterdam zeker een aanrader voor de lunch of een gezellig bakkie.

Meer food- en reistips en overheerlijke recepten vind je op mijn eigen blog
Voor een dagelijkse dosis inspiratie: volg mij op instagram